تبلیغات
شاخه نبات - کباب مراکشی
پروردگارا کمتر از آنم که نامت بر زبان جاری کنم

نگارش در تاریخ چهارشنبه 14 دی 1390 توسط مهدی الف

مواد لازم

▪ گوشت سینه مرغ برای هر نفر: ۲۵۰ گرم
▪ زعفران آب کرده: یک قاشق چایخوری
▪ سیر رنده شده: یک حبه
▪ روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری
▪ فلفل: یک قاشق چایخوری
▪ ادویه گرامسالا: یک قاشق چایخوری
▪ لیموترش: ۲ عدد
▪ خامه: ۴ قاشق غذاخوری
▪ فلفل دلمه‌ای رنگی: یک عدد


طرز تهیه


گوشت سینه مرغ را خرد کنید.
زعفران، سیر، روغن زیتون، فلفل، ادویه، آب لیموترش و خامه را با هم مخلوط کنید. گوشت مرغ را داخل این مخلوط بریزید و بگذارید مدتی بماند.
سپس مرغ‌ها را یکی در میان با تکه‌هایی از فلفل به سیخ چوبی بکشید و در تابه بدون روغن سرخ کنید

http://groohashpazi.blogfa.com/post-154.aspx




طبقه بندی: آشپزی، 

 
 
 

 
.: Professional Themes in SWEET KISS :.
SWEET KISS